122. Mango Sago

122-mango-sago

  1. 1 bungkus sagu mutiara (lihat resep)
  2. 1 liter air untuk merebus sagu
  3. 2 mangga uk besar
  4. 2 bungkus nuttrijell rasa mangga
  5. 6 sdm gula pasir
  6. 100 ml air untuk membuat jus mangga
  7. 1 kaleng susu evaporasi (saya: carnation)
  8. Sesuai selera SKM (saya setengah kaleng lebih)
  1. Buat jelly nuttrijell sesuai dengan petunjuk kemasan

    122. Mango Sago langkah memasak 1 foto 122. Mango Sago langkah memasak 1 foto
  2. Didihkan 1 liter air, masak sagu menggunakan metode 5.30.7 (masak sagu selama 5 menit lalu matikan api tutup panci dan diamkan selama 30 menit lalu masak kembali 7 menit, angkat dan siram dengan air dingin.

    122. Mango Sago langkah memasak 2 foto 122. Mango Sago langkah memasak 2 foto 122. Mango Sago langkah memasak 2 foto
  3. Blender 1 buah mangga menggunakan 100 ml air (dua juga boleh) lalu tuangkan kedalam wadah besar tambahkan susu kental manis dan susu evaporasi, aduk rata

    122. Mango Sago langkah memasak 3 foto 122. Mango Sago langkah memasak 3 foto 122. Mango Sago langkah memasak 3 foto
  4. Potong dadu mangga dan nuttrijell yang sudah set dan siapkan semua bahannya

    122. Mango Sago langkah memasak 4 foto 122. Mango Sago langkah memasak 4 foto
  5. Plating : masukkan 1 sendok sagu mutiara,lalu 1 sendok jelly, dan 1 sendok mangga lalu siram dengan dengan kuah nya, beri topping mangga dadu diatasnya, dan siap disajikan,, (note : lebih nikmat disajikan dingin dari kulkas,kalau mau dimakan langsung jg boleh) selamat mencoba yaa

    122. Mango Sago langkah memasak 5 foto 122. Mango Sago langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Nasi Lemak Alamee

Next Post

All in one Chocolate CupCake

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *