25. A. Ayam Suwir

25-a-ayam-suwir

  1. 2 potong Dada Ayam
  2. 50 gr Usus Ayam
  3. 1 lbr Daun Salam
  4. Bumbu yg dihaluskan
  5. 10 siung Bawang Merah
  6. 3 siung Bawang Putih
  7. 2 buah Cabe
  8. 2 btr Kemiri
  9. 1 buah Tomat
  10. 1 sdt Ketumbar
  11. 1 sdt Merica
  12. 1 ruas Kunyit
  13. Secukupnya Garam, Gula dan Penyedap Rasa
  14. Secukupnya Minyak untuk menumis
  1. Rebus dada ayam dan usus tambahkan daun salam. Rebus hingga hingga empuk. Angkat, tiriskan dan suwir2, sisihkan.

    25. A. Ayam Suwir langkah memasak 1 foto 25. A. Ayam Suwir langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bumbu dan panaskan minyak, kemudian tumis hingga harum dan matang.

    25. A. Ayam Suwir langkah memasak 2 foto 25. A. Ayam Suwir langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula dan penyedap. Aduk rata.

    25. A. Ayam Suwir langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan suwiran ayam, aduk dan biarkan bumbu meresap.

    25. A. Ayam Suwir langkah memasak 4 foto 25. A. Ayam Suwir langkah memasak 4 foto
  5. Jika sudah matang tuang dalam piring dan siap disantap.

    25. A. Ayam Suwir langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal (Metode All in One)

Next Post

Cah brokoli udang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *