25. Kolak pisang kacang hijau

25-kolak-pisang-kacang-hijau

  1. 150 gr kacang iji
  2. 1 glinding gula aren (optional)
  3. 2 cm jahe
  4. 4 buah pisang (sesuai selera)
  5. 1/2 buab kelapa untuk santan
  1. Rendam kacang ijo kurleb 10 menit

    25. Kolak pisang kacang hijau langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan gula aren, jahe, pisang dan kelapan untuk membuat santannya.

    25. Kolak pisang kacang hijau langkah memasak 2 foto
  3. Rebus kacang ijo dan jahe selama kurleb 7 menit

    25. Kolak pisang kacang hijau langkah memasak 3 foto
  4. Tutup panci jangan dibuka2 selama kurleb 30 menit

    25. Kolak pisang kacang hijau langkah memasak 4 foto
  5. Potong2 pisang sesuai selera

    25. Kolak pisang kacang hijau langkah memasak 5 foto
  6. Rebus kembali kacang ijo, tambahkan gula aren dan pisang. Kemudian yg terakhir tambahkan santan. Masak sampai mendidih, cek rasa

    25. Kolak pisang kacang hijau langkah memasak 6 foto
  7. Kolak siap dihidangkan.

    25. Kolak pisang kacang hijau langkah memasak 7 foto
Tags:
Previous Post

Puding Lumut

Next Post

Cawan Mushi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *