(26)Sambal bawang ala Bu Rudy

26-sambal-bawang-ala-bu-rudy

  1. 250 gr bawang merah,(me 125gr)
  2. 150 gr cabe rawit(75gr)
  3. 100 gr cabe ijo kecil tua(skip)
  4. 1 sdm garam(me 1/2 aja)
  5. 1 sdm gula(me 1/2 aja)
  6. 1 1/2 sdt kaldu bubuk (me 1sdt aja)
  1. Goreng bawang merah nya sebentar aja jangan sampe kematengan yang penting layu aja

    (26)Sambal bawang ala Bu Rudy langkah memasak 1 foto
  2. Goreng cabe rawit juga yang penting layu aja jangan sampe kematengan

    (26)Sambal bawang ala Bu Rudy langkah memasak 2 foto
  3. Blender bawang merah dan cabenya..atau uleg aja jangan halus2 ya biar ada tekstur cabenya (eh tapi sesuai selera aja sih)

    (26)Sambal bawang ala Bu Rudy langkah memasak 3 foto
  4. Goreng sambelnya diminyak sisaan goreng bawang dan cabe tadi…masak sampai benar-benar matang biar bisa awet lama,kalau dikira minyaknya kurang bisa tambahkan lagi…ohya dalam penyimpanan sambal minyaknya itu penting buat pengawetnya

    (26)Sambal bawang ala Bu Rudy langkah memasak 4 foto
  5. Sambal bawang terendul siap disantap setiap kali makan

    (26)Sambal bawang ala Bu Rudy langkah memasak 5 foto (26)Sambal bawang ala Bu Rudy langkah memasak 5 foto (26)Sambal bawang ala Bu Rudy langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Sambal Goreng Hati Sapi

Next Post

Setup Roti Tawar Keju

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *