#27. Lotek

27-lotek

  1. Bahan Sayuran
  2. 250 gram toge
  3. 2 buah labu
  4. 250 gram kacang panjang
  5. 250 gram Kol
  6. 250 gram sayur hijau (Cuciwis/kangkung/bayam)
  7. Bumbu
  8. Secukupnya Kacang tanah
  9. Bawang putih
  10. Gula merah
  11. 3 cm Kencur
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya terasi sangrai
  14. Secukupnya cabe rawit
  15. 3 buah Kentang
  16. Secukupnya air
  17. 3 buah jeruk sambal
  18. Bahan Pelengkap
  19. Kerupuk
  20. Bawang goreng
  1. Rebus atau kukus semua sayuran kemudian sisihkan

    #27. Lotek langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan semua bumbu

    #27. Lotek langkah memasak 2 foto
  3. Haluskan bumbu, beri perasan air jeruk sambal dan aduk kemudian koreksi rasanya

    #27. Lotek langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan sayuran kemudian aduk merata

    #27. Lotek langkah memasak 4 foto #27. Lotek langkah memasak 4 foto
  5. Hidangkan dgn taburan bawang goreng dan kerupuk

    #27. Lotek langkah memasak 5 foto
  6. Selamat menikmati

    #27. Lotek langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Sup bakso kembang tahu

Next Post

Kue Lumpang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *