31) Bawang Merah Goreng

31-bawang-merah-goreng

  1. 1/2 kg bawang merah
  2. 2 sdm garam
  3. 400 ml air rendaman
  4. 450 ml minyak goreng
  1. Kupas kulit ari bawang merah, cuci bersih, iris tipis, rendam dalam air biar tidak cepat menghitam. Masukkan garam, aduk rata!

    31) Bawang Merah Goreng langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

    31) Bawang Merah Goreng langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan segenggam irisan bawang merah kedalam minyak panas. Aduk2, jika sudah terlihat mulai kering dan berwarna coklat matikan api. Tetap aduk2 bawang merah. Jika warna sudah pas. Tiriskan!

    31) Bawang Merah Goreng langkah memasak 3 foto
  4. Jika minyak goreng sudah atus, taruh bawang merah goreng di wadah yang sudah dialasi tissue. Saat mulai dingin, masukkan toples.

    31) Bawang Merah Goreng langkah memasak 4 foto 31) Bawang Merah Goreng langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Gado Gado

Next Post

Peyek kacang mudah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *