331.Gulai Daun Singkong

331-gulai-daun-singkong

  1. 3 ikat daun singkong
  2. 3 lembar daun jeruka
  3. 3 daun salam
  4. 2 buah sereh,geprek
  5. 1 liter santan
  6. 8 butir cabe rawit utuh
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu sapi bubuk
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 8 buah cabe merah keriting
  14. 2 ruas kunyit
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 ruas jahe
  1. Pilih daun singkong yang muda dan ambil daunnya saja. Rebus daun singkong hingga empuk dengan tambahan sedikit garam lalu cuci, peras dan iris-iris daun singkong.

    331.Gulai Daun Singkong langkah memasak 1 foto 331.Gulai Daun Singkong langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum dengan daun jeruk.,daun salam,sereh.hingga harum

    331.Gulai Daun Singkong langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan daun singkong yang sudah diiris aduk rata. Masukkan santan kedalam panci. Aduk rata, masukan cabe rawit beri garam dan kaldu ayam bubuk, tes rasa dan matikan kompor bila sudah mendidih.

    331.Gulai Daun Singkong langkah memasak 3 foto 331.Gulai Daun Singkong langkah memasak 3 foto
  4. Gulai daun singkong siap disajikan.

    331.Gulai Daun Singkong langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Rempeyek

Next Post

Sambalado Mudo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *