44. Banana Cake Fatmah Bahalwan

44-banana-cake-fatmah-bahalwan

  1. 2 buah pisang ambon matang
  2. 2 butir telur
  3. 50 gr gula pasir
  4. 35 gr brown sugar
  5. 120 gr tepung protein sedang
  6. 63 gr margarin, lelehkan
  7. 1/2 sdt baking soda
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt vanili bubuk
  10. 1 sdt kayu manis bubuk
  11. Sejumput garam
  1. Gunakan pisang yang benar2 sudah matang yg sudah muncul warna kecoklatan pada kulitnya. Blender pisang hingga lembut

  2. Mixer gula, vanili dan juga telur, mixer hingga gula larut dan berwarna pucat, lalu matikan mixer masukan pisang yang telah dihaluskan aduk dengan spatula hingga rata

  3. Masukan bahan kering (tepung, BS, BP, dan garam) yang sudah di ayak kemudian aduk hingga rata

  4. Tambahkan margarin yang telah di lelehkan, aduk hingga rata jangan sampai ada yang tertinggal di dasar karna dapat menyebabkan cake bantat

  5. Masukan kedalam loyang tulban 20cm, panggang di oven 180C yang sebelumnya sudah di panaskan 10menit. Panggang selama 45 menit (35 menit api bawah 10 menit atas bawah)

  6. Setelah 45 menit tes tusuk jika susah matang keluarkan dari oven, dan setelah hangat/ dingin keluarkan dari loyang dan siap untuk di sajikan. Selamat mencoba

Tags:
Previous Post

Risol mayo

Next Post

Cah Pakis simple dan Enak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *