Abon dami nangka

Lepas dami nangka dari kulitnya, kemudian pisahkan/suir”, cuci dami hingga bersih lalu rebus hingga layu. Angat Dan buang airnya

Siapkan semua bumbu, Dan blender dengan sedikit air hingga halus,

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus Dan daun salam tumis hingga harum. Kemudian masukkan 1 butir telur Dan campur hingga merata, lalu masukkan sedikit air, gula merah, gula pasir, garam, terasi bubuk, kaldu jamur bisa diganti masako. Jika sudah mendidih masukkan dami nangka Dan aduk” hingga tercampur rata,

Masak hingga asat Dan warna kecoklatan dan terus diaduk, biar tidak gosong ya

Abon dami nangkanya siap disajikan dengan nasi, selamat menikmati