Apam Serabi Teflon

apam-serabi-teflon

  1. Apam serabi
  2. 250 gram tepung beras
  3. 100 gram tepung terigu
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 sdm tepung maizena
  6. 500 ml air hangat
  7. 1 sdm ragi instan
  8. 1/2 sdt garam
  9. Kuah santan gula merah
  10. 200 gram gula merah
  11. 130 ml santan kental
  12. 3 gelas belimbing air
  1. Untuk kuah santan gula merah: sisir gula merah hingga halus. Masak dan campurkan semua bahan kuah santan gula merah. Aduk hingga agak mendidih, sisihkan

    Apam Serabi Teflon langkah memasak 1 foto
  2. Untuk apam serabi: masukkan semua bahan, aduk rata. Diamkan minimal 60 menit dengan ditutup plastik/kain basah

    Apam Serabi Teflon langkah memasak 2 foto Apam Serabi Teflon langkah memasak 2 foto Apam Serabi Teflon langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan teflon (tanpa minyak). Lalu tuangkan satu centong sayur adonan. Masak dengan api kecil hingga matang (tidak ada adonan basah diatasnya). Jgn lupa teflon nya ditutup agar matang sempurna. Ulangi hingga adonan habis

    Apam Serabi Teflon langkah memasak 3 foto Apam Serabi Teflon langkah memasak 3 foto Apam Serabi Teflon langkah memasak 3 foto
  4. Apam serabi kuah santan gula merah siap disajikan

    Apam Serabi Teflon langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Kwetiau Goreng

Next Post

Jus mangga chiaseed

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *