Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur

asem-manis-cumi-isi-tahu-telur

  1. 500 gr cumi
  2. Orek tahu(resep orek sebelum postingan ini)
  3. bumbu halus
  4. 20 Cabe merah
  5. 1 genggam Cawe rawit
  6. 8 bamer
  7. 4 baput
  8. bumbu kasar
  9. 1 bongkah bawang bombai
  10. 4 bamer
  11. 2 baput
  12. 10 cabe merah
  13. 1 genggam rawit
  14. Larutan meizena
  15. 1 bks masako
  16. 1 sdt micin
  17. 10 sdm saus sambal
  18. 5 sdm saus tomat
  19. 1 sdm saua tiram
  20. 3 sdm kecap manis
  21. 1 sdm gula
  22. pelengkap
  23. 5 batang lidi/tusuk
  24. Secukupnya taburan rumput laut pedas
  1. Bersihkan cumi sampai bersih, siapkan bumbu giling hingga halus

    Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 1 foto Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 1 foto Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 1 foto
  2. Isi cumi yg sudah dibersihkan dengan orek tahu(resep ada di postingan sebelum ini) jika sudah diisi kemudian kunci cumi agar isian tidak tumpah dengan lidi/biting/sapu yg sudah dipotong runcing

    Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 2 foto Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 2 foto Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu kasar hingga wangi dan berubah warna, lalu masukan bumbu halus, aduk2 hingga tercampur,dan jika sudah mulai matang masukan saus, dan penyedap lainya

    Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 3 foto Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 3 foto Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 3 foto
  4. Beri air sedikit, larutan meizena, aduk2 hingga mengental dan bumbu meresap

    Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 4 foto Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 4 foto Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 4 foto
  5. Jika bumbu sudah tercampur rata, icip rasa, tiriskan, (taburan diatas cumi rumput laut pedas sbg pemanis saja)

    Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 5 foto Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 5 foto Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Sambal goreng kentang Dapur Grendma

Next Post

Ote Ote Kucai Pontianak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *