Ayam Goreng Pandan

ayam-goreng-pandan

  1. 200 gr filet ayam, potong
  2. 19 lembar daun pandan (sesuaikan dg potongan ayam)
  3. Bahan Marinasi:
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1 sdt saos tiram
  6. 1/2 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  1. Campur ayam dengan semua bahan marinasi, aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 30 menit (saya 4 jam, karena kebetulan marinasi pagi buat masak untuk makan siang)

    Ayam Goreng Pandan langkah memasak 1 foto
  2. Bersihkan daun pandan, buat simpul seperti di poto, masukkan ayam, selipkan dan tutup serta rapikan daunnya dengan dipotong sisa ujungnya

    Ayam Goreng Pandan langkah memasak 2 foto Ayam Goreng Pandan langkah memasak 2 foto Ayam Goreng Pandan langkah memasak 2 foto
  3. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan, (bisa dicocol saus sambel, sambel homemade atau mayonais, sesuai selera ajja moms.. namun dimakan gini ajjapun udah enak bnget kok )

    Ayam Goreng Pandan langkah memasak 3 foto Ayam Goreng Pandan langkah memasak 3 foto Ayam Goreng Pandan langkah memasak 3 foto
Tags:
Previous Post

Kare Ayam

Next Post

62. Cucur/kucur/jarabiya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *