Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam

ayam-jagung-masak-kuah-lada-hitam

  1. 700 gram ayam
  2. 2 jagung manis
  3. Bumbu halus
  4. 4 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 1 sdt merica
  7. Bumbu lain
  8. 1/2 bawang bombai
  9. 1 sachet Saori saos lada hitam
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm kecap manis
  13. Secukupnya garam + totole (kaldu jamur)
  14. Larutan 2 sdm maizena
  15. 250 ml air
  16. Minyak untuk menumis
  1. Haluskan bumbu dan iris bawang bombai and sisihkan

    Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 1 foto Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 1 foto
  2. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis lalu potong2. Cuci jagung lalu sisir and sisihkan

    Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 2 foto Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombai, aduk rata, masukkan ayam, dan aduk2 sampai layu

    Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 3 foto Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 3 foto
  4. Jika ayam sudah layu masukkan jagung, aduk rata, masukkan Saori saus lada hitam, kecap ikan, minyak wijen, garam n totole

    Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 4 foto Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih, tambahkan larutan maizena lalu aduk rata

    Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 5 foto Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 5 foto Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 5 foto
  6. Tes rasa, masak sampai kekentalan yang diinginkan. Jika sudah pas, angkat and sajikan. Selamat mencoba

    Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 6 foto Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Bolu Kukus Mekar

Next Post

Wedang Tape

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *