Ayam Rebus Bawang Putih

ayam-rebus-bawang-putih

  1. 1/2 kg dada ayam, cuci bersih, buang kulitnya
  2. 5 siung bawang putih, parut
  3. 1/2 siung bawang bombay, iris-iris
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 4 lembar daun salam
  7. 1 ruas jari jahe, geprek
  8. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  9. 1 batang serai, geprek lalu ikat simpul
  10. 2 sdt garam
  11. secukupnya Air
  1. Masukkan semua bahan termasuk ayam ke dalam panci. Isi air hingga ayam sepenuhnya terendam lalu masak dengan api besar.

    Ayam Rebus Bawang Putih langkah memasak 1 foto Ayam Rebus Bawang Putih langkah memasak 1 foto
  2. Setelah mendidih kecilkan api, masak selama 45 menit. Tiriskan.

    Ayam Rebus Bawang Putih langkah memasak 2 foto
  3. Sajikan

    Ayam Rebus Bawang Putih langkah memasak 3 foto
Tags:
Previous Post

Oseng Pedas Kulit Semangka

Next Post

Sabe khoka (sambal tomat)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *