Ayam Sisit Bali

ayam-sisit-bali

  1. 300 gram fillet paha ayam
  2. Secukupnya air untuk merebus
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun salam
  6. Bumbu Halus
  7. 8 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas kencur
  10. 1 buah cabai merah (sesuai selera)
  1. Rebus daging ayam hingga matang. Suwir-suwir tipis. Goreng sebentar hingga kering.

    Ayam Sisit Bali langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bawang, kencur, dan cabai. Tumis bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.

    Ayam Sisit Bali langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan ayam suwir dan air sedikit saja. Aduk rata.

    Ayam Sisit Bali langkah memasak 3 foto
Tags:
Previous Post

Kebab Roti Tawar (Ala Akhir Bulan)

Next Post

Puding Putu Ayu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *