Bakmi kuah

bakmi-kuah

  1. Mie telor
  2. 1 ikat sawi
  3. 1 telur
  4. 1 potong ayam kampung
  5. 500-600 ml kaldu ayam kampung
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bawang goreng untuk taburan
  8. Bumbu halus:
  9. 3 bawang putih
  10. 4 bawang merah
  11. 3 kemiri
  12. 4-5 cabe rawit (sesuai selesara)
  13. Lada
  14. Masako
  15. Garam
  1. Masak mie sebentar, jgn terlalu lama agar ttp kenyal, lalu tiriskan.

    Bakmi kuah langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan kaldu, suir ayam kampungnya, dan iris besar sawi.

    Bakmi kuah langkah memasak 2 foto
  3. Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, garam, masako dan lada.

    Bakmi kuah langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu sampai harum. Masukkan telur dan aduk rata. Kemudian ayamnya dan kaldu ayam. Masak sampai agak mendidih, kemudian masukkan sawi. Masak sampai mendidih, dan test rasa. Setelah itu masukkan mie nya, aduk rata. Jika dirasa air nya kurang, tambah air samoai sprti di gambar ya. Tunggu mendidih, kemudian sajikan.

    Bakmi kuah langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan bakmie kuah diatas mangkok, kemudian taburi bawang goreng. Dimakan dengan acar timun lebih segerr selamat mencoba moms

    Bakmi kuah langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Bolu mawar kukus

Next Post

Dimsum tenggiri ayam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *