Bakso Tahu MieSo’un Simple

bakso-tahu-mieso-un-simple

  1. 1/2 pack Mie Kuning aq pake burung dara
  2. 1/2 pack So’un jagung
  3. 5 bakso sapi
  4. 4 tahu kuning kempong yang sudah matang
  5. daging sapi cincang
  6. 400 ml Kuah dari kaldu ayam
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1/4 bawang bombay
  9. 1 siung bawang putih cincang
  10. 1 sdt bubuk kaldu
  11. sedikit margarin
  12. brambang goreng
  13. bon cabe (lihat resep)
  1. Rebus kuah kaldu ayam beserta daging sapi cincang

  2. Sementara tumis margarin bawang bombay dan bawang putih cincang. angkat

  3. Masukkan tumisan bawang kedalam kuah kaldu. tunggu sampai mendidih, masukkan mie soun mie kuning dan bakso sapi.

  4. Tambahkan bubuk kaldu dan merica bubuk. tunggu hingga mendidih lalu masukkan tahu kuning kempong. aduk sebentar lalu angkat sajikan dengan brambang goreng dan bon cabe

Tags:
Previous Post

Sup bakso kembang tahu

Next Post

Kue Lumpang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *