Bentuk Simple Roti Manis

bentuk-simple-roti-manis

  1. 1 adonan Basic Soft Bun (lihat resep)
  2. Bahan Isian (sesuai selera)
  3. Sosis
  4. Ceres
  5. Coklat leleh (rasa Caffucino)
  6. Cinnamon Sugar (bubuk kayu manis+gula pasir)
  7. Keju Parut
  8. Bahan Olesan
  9. Telur (kocok lepas)
  10. Butter
  1. Siapkan adonan yg sdh kalis, dan sdh diistirahatkan. Punch back & bagi2 sesuai ukuran yg diinginkan. Kemudian bentuk sesuai selera.

    (lihat resep)

    Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 1 foto
  2. Bentuk 1 (isian sosis): pipihkan adonan dgn rolling pin. Giling hingga brbentuk memanjang. Kemudian lilitkan pada sosis.

    Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 2 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 2 foto
  3. Bentuk 2 (isian ceres): pipihkan adonan dgn rolling pin hingga berbentuk persegi panjang atau oval. Beri isian di salah satu ujungnya, dan beri lubang2 di bagian adonan yg lain (photo tengah). Lalu gulungkan sambil agak ditarik.

    Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 3 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 3 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 3 foto
  4. Bentuk 3 (isian sosis): pipihkan adonan hingga berbentuk persegi (sesuaikan dgn ukuran sosis). Letakkan sosis dbagian tengahnya, dan potong diagonal adonan bagian tepinya. Kemudian kepang (photo tengah).

    Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 4 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 4 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 4 foto
  5. Bentuk 4 (isian cinnamon sugar): pipihkan adonan hingga berbentuk persegi. Taburkan cinnamon sugar dibagian tengah. Iris2 bagian tengahnya (jgn smpai putus). Kemudian gulung horizontal. Dan rekatkan bagian ujung2nya.

    Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 5 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 5 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 5 foto
  6. Bentuk 5 (topping coklat caffucino): pipihkan adonan membentuk lingkaran. Tekan bgian tengahnya (sya pake tutup botol). Potong2 bgian tepinya jadi 8 bgian. Jepit tiap2 ujungnya hingga mmbntuk sprti klopak bunga. Dan beri isian dbagian tengahnya.

    Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 6 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 6 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 6 foto
  7. Bentuk 6 (isian coklat caffucino): pipihkan adonan mmbentuk persegi panjang, beri isian (photo kiri). Rekatkan sisi2 nya (photo kanan).

    Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 7 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 7 foto
  8. Kemudian pipihkan lagi secara perlahan (jgn smpai bocor), lalu lipat 2 (photo kiri). Gunting/iris2 bagian sisinya hingga mmbentuk sprti daun.

    Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 8 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 8 foto
  9. Bentuk 7 (isian keju parut): pipihkan adonan mmbentuk prsegi panjang. Beri isian di salah satu sisinya, lipat 1x spya isian trtutup. Kemudian ptong 3 bgian yg lain, kepang smpai ujung. Lalu lilitkan ke bagian yg dberi isian.

    Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 9 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 9 foto
  10. Jika adonan sdh siap dipanggang, sebelumnya beri olesan telur dulu. Utk wktu mengoven sekitar 15-20 menit, dgn suhu skitar 170-180c. Setelah roti matang, keluarkan dri oven dan olesi dgn butter spya lebih mengkilat. Selamat mencoba…

    Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 10 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 10 foto Bentuk Simple Roti Manis langkah memasak 10 foto
Tags:
Previous Post

Jajangmyeon

Next Post

Tahu Telur Bumbu Pecel

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *