-
1 keping bihun jagung(rendam air sampai mengembang dan lunak)
-
1 buah wortel (iris tipis memanjang)
-
Minyak untuk menumis
-
Secukupnya air
-
Bumbu halus:
-
3 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
2 butir kemiri yang sudah digoreng
-
Merica bubuk
-
Garam
-
Gula pasir
-
Kaldu jamur
-
Siapkan bahan…ulek bumbu halus…
-
Panaskan minyak…tumis bumbu halus sampai harum…lalu masukan wortel nya…beri sedikit air…masak wortel hingga agak layu…beri garam…gula pasir…dan kaldu jamur…cek rasa…
-
Terakhir masukan bihun yang sudah direndam..aduk rata…jika masih ada airnya…masak sampai airnya sat…angkat dan sajikan… selamat mencoba