Biskuit Stick

biskuit-stick

  1. Bahan A
  2. 14 sdm tepung terigu (segitiga biru)
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 1 sachet susu bubuk
  5. Bahan B
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 6 sdm mentega
  8. 3 1/4 sdm kental manis
  9. 2 sdm air
  10. Topping
  11. Keju
  1. Siapkan semua bahan.

    Biskuit Stick langkah memasak 1 foto
  2. Campur adonan A menggunakan spatula hingga rata. Lalu diwadah yang berbeda, mixer adonan B selama 1 menit dengan kecepatan rendah.

    Biskuit Stick langkah memasak 2 foto Biskuit Stick langkah memasak 2 foto Biskuit Stick langkah memasak 2 foto
  3. Campurkan adonan A dan B menjadi satu, aduk dengan spatula.

    Biskuit Stick langkah memasak 3 foto Biskuit Stick langkah memasak 3 foto
  4. Setelah itu ambil adonan menggunakan cetakan blewah, lalu tekan-tekan bagian pinggir agar berbentuk persegi panjang. Susun di atas loyang (tidak perlu dialasi/diolesi apapun).

    Biskuit Stick langkah memasak 4 foto Biskuit Stick langkah memasak 4 foto
  5. Parut keju, lalu taburkan di atas adonan yang sudah dibentuk.

    Biskuit Stick langkah memasak 5 foto Biskuit Stick langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan oven tangkring, lalu panggang adonan selama 15-20 menit dengan api sedang cenderung kecil.

    Biskuit Stick langkah memasak 6 foto Biskuit Stick langkah memasak 6 foto
  7. Setelah matang angkat, diamkan disuhu ruang selama 15 menit lalu simpan dalam toples.

    Biskuit Stick langkah memasak 7 foto
Tags:
Previous Post

Tahu Walik

Next Post

Tumis pare teri

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *