-
500 gr ubi jalar merah, dikukus
-
150 gr tepung terigu
-
30 gr tepung maizena
-
50 gr gula halus
-
1 sdm mentega
-
1 butir telur
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Vanile
-
Semua bahan dimasukkan ke food processor, dan aduk sampai kalis
-
Keluarkan adonan dan giling tipis kira kira tebal 1/2 cm dan cetak sesuai selera, jika adonan masih terasa lengket baluri tangan dan penggiling dengan minyak sayur
-
Letakkan hasil cetakan pada loyang yang telah diolesi mentega, lalu panggang sekitar 10 mnt
-
Setelah matang, angkat dan siap disajikan dengan cinta untuk si kecil tercinta