Bolen korsvet

bolen-korsvet

  1. 250 gr tepung cakra
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 125 ml Air
  4. 25 gr mentega/butter
  5. 1 sdt garam
  6. 125 gr korsvet
  7. Bahan Isian :
  8. 9 buah Pisang raja bulu (potong bagi 2)
  9. Keju potong2 kecil memanjang
  10. Coklat blok potong kecil memanjang
  11. Olesan 2 kuning telur+ 2sdm susu kental manis
  1. Masukan dalam wadah Tepung, air, gula,garam.uleni hingga kalis.terahir masukan butter/mentega.uleni lagi hingga kalis elastis. Diam kan 3 jam.

  2. Timbang adonan 25gr.kira2 jadi 17/18 potong

    Bolen korsvet langkah memasak 2 foto
  3. Potong potong korvest kurang lebih jdi 5gr.

    Bolen korsvet langkah memasak 3 foto Bolen korsvet langkah memasak 3 foto
  4. Lalu ambil 1 adonan gilas lalu taruh potongan korvest d atas nya.lipat kaya amplop yah.gilas memanjang lipat terus kaya amplot.semakin banyak lipatan semakin bagus yah.lakukan sampai adonan habis ya

    Bolen korsvet langkah memasak 4 foto Bolen korsvet langkah memasak 4 foto Bolen korsvet langkah memasak 4 foto
  5. Simpan adonan di kulkas selama 1 jam.tp hrus kedap udara.

    Bolen korsvet langkah memasak 5 foto
  6. Ambil satu adonan.gilas pinggir2 nya biar kan tengah nya jangan terlalu d gilas tipis ya.tata pisang.keju,coklat kaya d foto.trus lipat yah.tata di loyang.beri jarak yah. Soal nya klo udah d panggang bakalan mengembang.loyang nya jangan lupa d olesi minyak/margarin.lalu taburin sedikit tepung.

    Bolen korsvet langkah memasak 6 foto Bolen korsvet langkah memasak 6 foto
  7. Bahan olsan campur jadi satu.

    Bolen korsvet langkah memasak 7 foto
  8. Olesi bolen sampai rata.panggang 180 smpai kuning ke emasan

    Bolen korsvet langkah memasak 8 foto
  9. Ini penampakan kalau sudah matang yah

    Bolen korsvet langkah memasak 9 foto Bolen korsvet langkah memasak 9 foto
  10. Ini penampakan dalem nya berlapiskan,semakin banyak lipetan nya semakin banyak lapisan yg di hasilkan…selamaatt mencobaaaa

    Bolen korsvet langkah memasak 10 foto Bolen korsvet langkah memasak 10 foto Bolen korsvet langkah memasak 10 foto
Tags:
Previous Post

Rempeyek

Next Post

Sambalado Mudo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *