Bolu Gulung Coklat (1 telur)

bolu-gulung-coklat-1-telur

  1. 1 telur
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 1/4 sdt SP
  4. 3 sdm terigu serbaguna
  5. 1/2 sdt cocoa powder
  6. 3 sdm minyak sayur
  7. Filling
  8. Buttercream
  9. Keju parut
  1. Panaskan kukusan. Kocok telur, gula dan SP sampai kental mengembang dg mikser kecepatan tinggi

    Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 1 foto Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 1 foto
  2. Matikan mikser, lalu masukkan terigu dan cocoa bubuk yang sudah diayak,aduk lipat

    Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 2 foto Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan minyak sayur, aduk lipat sampai tercampur semuanya

    Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 3 foto Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 3 foto
  4. Tuang adonan ke dalam loyang uk 20×20 yang sudah dialasi kertas dan dioles margarin. Kukus selama 15-20 menit dg api sedang saja supaya cake tdk bergelombang

    Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 4 foto Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 4 foto
  5. Setelah cake matang, dinginkan sebentar

    Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 5 foto Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 5 foto
  6. Olesi dg buttercream dan keju lalu gulung perlahan dg bantuan serbet bersih. Ini saya menggunakan buttercream dan keju sebagai fillingnya. Diamkan dalam kulkas supaya set

    Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 6 foto Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 6 foto Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 6 foto
  7. Potong2 cake setelah set.

    Bolu Gulung Coklat(1 telur) langkah memasak 7 foto
Tags:
Previous Post

#90 Koktail Pepaya

Next Post

Dodol ketan wijen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *