Bolu tape keju kismis

bolu-tape-keju-kismis

  1. Bahan kering
  2. 150 GR tepung terigu middle pro
  3. 10 GR maizena
  4. 20 GR susu bubuk
  5. 1/2 sdt bp
  6. 150 GR margarin/ butter leleh kan + 25 GR keju parut)
  7. 200 GR tape, buang sumbu
  8. 3 sdm SKM
  9. Bahan adonan
  10. 6 btr telor utuh (@52-58 GR)
  11. 150 GR gula pasir
  12. 1/2 sdt sp
  13. Sedikit vanilli cair
  14. Topping
  15. 50 gr keju parut
  16. 50 GR kismis (di bagi 2, buat dlm adonan(kasih tepung dikit)
  1. Lumatkan tape, tambahkan SKM aduk rata, sisihkan, ayak bahan kering, sisihkan, leleh kan margarine, sisihkan.

    Bolu tape keju kismis langkah memasak 1 foto Bolu tape keju kismis langkah memasak 1 foto
  2. Mixer dgn high speed bahan adonan sampai kental berjejak dan putih kurleb 12 -20 menit (tergantung kesegaran telor)

    Bolu tape keju kismis langkah memasak 2 foto
  3. Kecilkan mixer, masukkan tepung (bahan kering, yang sudah di ayak), selang seling dengan tape, sampai tercampur, matikkan mixer, tambahkan margarine leleh, aduk balik pakai spatula

    Bolu tape keju kismis langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan separo kismis ke dlm adonan, aduk rata, tuang dlm loyang 24cm yang sudah di oles, hentakkan adonan, lalu beri topping kismis dan keju parut

    Bolu tape keju kismis langkah memasak 4 foto Bolu tape keju kismis langkah memasak 4 foto
  5. Panggang dlm oven di suhu 170 selama 40-45 menit, 10 menit terakhir pakai api atas -bawah

    Bolu tape keju kismis langkah memasak 5 foto Bolu tape keju kismis langkah memasak 5 foto
  6. Notes : guna kismis dlm adonan di kasih tepung sedikit, agar kismis tdk tenggelam ke dasar adonan. Panasin oven terlebih dahulu sebelum adonan masuk /di panggang.

Tags:
Previous Post

Chicken Katsu

Next Post

Brownies Panggang (Shiny Crust)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *