Bubur Ketan Hitam

bubur-ketan-hitam

  1. Bubur :
  2. 200 gr Beras Ketan Hitam
  3. 1 Lt Air
  4. 1 sdt Garam
  5. 2 sdm Gula Aren
  6. 4 sdm Gula Pasir
  7. 1 sdm larutan Maizena + 50ml Air (Aduk rata)
  8. Saus Santan :
  9. 350 ml Air
  10. 1 sdt Garam
  11. 1 lembar Daun Pandan
  12. 1/2 sdm Tepung Maizena
  13. 1 bks Santan Instan (65ml)
  1. Cuci bersi beras ketan lalu rendam semalaman (me : 10jam)

  2. Rebus beras ketan dengan air sampai air berkurang 1/2 nya, lalu masukan gula, garam dan gula aren, aduk rata terakhir masukan larutam maizena lalu masak sampai mengental

  3. Saus : Campur semua bahan saus masak sampai mendidih

Tags:
Previous Post

Tahu Katsu

Next Post

Brownies alpukat dessert box tanpa oven

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *