Bumbu Gado-Gado

bumbu-gado-gado

  1. 200 gr kacang tanah
  2. 100 ml santan kelapa
  3. 100 gr gula merah
  4. 1/2 buah kentang rebus
  5. 3 buah cabe merah
  6. 5 siung bwg putih
  7. Sckupnya garam
  8. 3 sdm air asam jawa
  9. 2 lbr daun jeruk
  1. Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan,tiriskan

    Bumbu Gado-Gado langkah memasak 1 foto
  2. Goreng jg bawang putih dan lombok merah hingga matang,tiriskan

    Bumbu Gado-Gado langkah memasak 2 foto
  3. Kukus/rebus kentang,haluskan. Sisir gula merah.

    Bumbu Gado-Gado langkah memasak 3 foto
  4. Haluskan kacang goreng,bawang putih,cabe merah,air asam,kentang rebus,garam, gula merah dan air sckupnya

    Bumbu Gado-Gado langkah memasak 4 foto
  5. Tuang dalam panci,tambahkan santan dan daun jeruk.aduk rata dan masak hingga meletup. Koreksi rasa. Angkat dan biarkan dingin.

    Bumbu Gado-Gado langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Bolu Kukus

Next Post

Tahu Walik Aci Banyuwangi Crispy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *