Cah Kangkung dan Bakso Ayam Saus Tiram

cah-kangkung-dan-bakso-ayam-saus-tiram

  1. 1 ikat kangkung, cuci dan potong2
  2. 15 buah bakso ayam, potong 2
  3. Secukupnya kaldu jamur
  4. Secukupnya garam
  5. 1 sdm gula merah
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap
  8. 1 buah tomat, potong kotak
  9. Bumbu iris:
  10. 5 buah cabai rawit
  11. 3 buah cabai merah keriting
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang sampai harum.. Lalu masukkan cabai dan tomat..

    Cah Kangkung dan Bakso Ayam Saus Tiram langkah memasak 1 foto Cah Kangkung dan Bakso Ayam Saus Tiram langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan bakso ayamnya..

    Cah Kangkung dan Bakso Ayam Saus Tiram langkah memasak 2 foto
  3. Setelah beberapa saat, masukkan sayur kangkung.. Masak dg api besar.. Setalah setengah matang, masukkan gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram.. Aduk cepat.. Masak sampai sayur matang, tdk butuh waktu lama utk memasak sayur kangkung ini, biar warna sayur tetap hijau..

    Cah Kangkung dan Bakso Ayam Saus Tiram langkah memasak 3 foto
  4. Siap disajikan.. Hmmmm.. Enak bgt ini mah.. Sederhana tp bikin makan lahap..

    Cah Kangkung dan Bakso Ayam Saus Tiram langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Sambal Terasi

Next Post

Bolu kukus coklat lapis keju

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *