Capcay Bakso

capcay-bakso

  1. 3 bonggol Brokoli uk kecil
  2. 3 bh Wortel import uk sedang
  3. 3 buah Jagung putren uk besar
  4. 250 gr Sawi hijau
  5. 10 bh Bakso sapi
  6. 3 siung Bawang putih di cincang
  7. 3 sdm Saos tiram
  8. Secukupnya Ladaku
  9. Secukupnya Garam gula penyedap
  10. Secukupnya Air
  11. 3 sdm Minyak goreng utk menumis
  1. Siapkan sayur. Potong dan cuci bersih

    Capcay Bakso langkah memasak 1 foto Capcay Bakso langkah memasak 1 foto Capcay Bakso langkah memasak 1 foto
  2. Utk brokoloi rendam air panas campur garam. Diamkan 5 menit agar ulet2 mati dan di buang ya.

    Capcay Bakso langkah memasak 2 foto Capcay Bakso langkah memasak 2 foto
  3. Panaska wajan dgn 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih jgn sampai gosong. Masukkan baks, wortel dan jagung. Kasih air dan tutup utk mematangkan sayuran yg keras ini.

    Capcay Bakso langkah memasak 3 foto Capcay Bakso langkah memasak 3 foto
  4. Setelah setengah matang, masukkan brokoli dan bumbu lainnya. Tutup kembali hingga agak empuk.

    Capcay Bakso langkah memasak 4 foto
  5. Terakhir masukkan sawi hijau sxan test rasa. Masak kurleb 3 menit. Lalu matikan kompor. Gk ush lama2 lagi.

    Capcay Bakso langkah memasak 5 foto Capcay Bakso langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Bomboloni

Next Post

Es pandan selasih

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *