Caterpillar bread mini

caterpillar-bread-mini

  1. Adonan roti (lihat resep)
  2. Polesan :
  3. Kuning telor dan susu
  4. Toping:
  5. Keju Cheddar parut
  6. Sosis ayam/ sapi
  7. Mayones
  8. Saos sambal
  9. Saos tomat
  10. Oregano
  1. Setelah 1 jam, kempiskan adonan, timbang sesuai selera Ambil satu adonan, lalu gilas memanjang, beri isian sosis, lipat adonan menutupi sosis, tekan2 pinggirannya agar tersambung dan menempel satu sama lain, lalu kerat2 adonan yg berisi sosis tadi menggunakan pisau, tiap keratan kurleb 1 cm, jgn sampai terputus ya,posisikan keratan tadi secara berselang seling kearah samping kiri dan kanan sampai ujung keratan, lalu diamkan lg sampai mengembang 2x lipat. Olesi loyang dengan margarin tipis2.

    (lihat resep)

    Caterpillar bread mini langkah memasak 1 foto
  2. Untuk Caterpillar yg ukuran kecil, sy cukup pakai cup kertas adonannya sy timbang 25-30 gr, poles dengan kuning telor dan susu. Beri toping keju parut, mayones, dan saos, taburi oregano.Panaskan oven terlebih dahulu, lalu panggang dgn suhu 180-190 derajat celcius kurleb 15-20 menit, atau sampai matang sesuai kan dgn oven masing-masing.

    Caterpillar bread mini langkah memasak 2 foto
Tags:
Previous Post

Bomboloni

Next Post

Es pandan selasih

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *