Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer)

chewy-brownies-sekat-anti-gagal-no-mixer

  1. 150 gr DCC
  2. 50 gr butter
  3. 40 ml minyak goreng
  4. 150 gr gula pasir butir halus (aku pake gula pasir diblender)
  5. 2 butir telur
  6. 100 gr terigu serbaguna
  7. 35 gr coklat bubuk
  8. cube Topingnya aku pk kacang almond,kacang tana,chocochips,keju,milo
  1. Tim DCC,butter dan minyak goreng. Sisihkan.

    Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 1 foto Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 1 foto
  2. Aduk telur dan gula menggunakan whisk sampai gula larut. Ini yg bikin timbul shiny crust di permukaan browniesnya. Kemudian masukkan bahan yg di tim tadi (tdk perlu menunggu sampai dingin),aduk rata. Adonan akan terasa berat.

    Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 2 foto Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 2 foto Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan terigu dan coklat bubuk yg sudah diayak. Aduk rata menggunakan spatula. Adonan akan lebih berat dan kental banget…

    Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 3 foto Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan loyang ukuran 20cmx20cm. Olesi dgn margarin dan alasi dgn kertas baking. Lebihkan ke atasnya agar mudah mengeluarkan browniesnya. Masukkan adonan,ratakan dan masukkan sekatnya lalu beri toping. Kosongkan bagian yg akan diisi milo cube krn topingnya ditmbhkn setelah brownies matang.

    Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 4 foto Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 4 foto
  5. Panggang kurleb 30 menitan dgn api kecil saja. Atau kl pk oven listrik 150 suhunya. Dan taraaa…hasilnya benar mengagumkan,shiny crust dan lembut banget dalemnya…

    Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 5 foto Chewy Brownies Sekat anti gagal (no mixer) langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Chicken Katsu

Next Post

Brownies Panggang (Shiny Crust)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *