Chicken Ragout Horn Pastry

chicken-ragout-horn-pastry

  1. Kulit pastry
  2. Chicken ragout:
  3. 100 gr dada ayam filet rebus potong kecil2
  4. 8 buah buncis potong kecil -kecil
  5. 1/2 buah wortel potong kotak
  6. 1 sdm margarine
  7. 1 siung bawang putih cincang halus
  8. 1/4 siung bawang bombay cincang
  9. 1 sdm terigu
  10. 60 gr keju cheedar
  11. 150 ml susu cair
  12. secukupnya Merica, kaldu jamur, garam dan gula pasir
  13. Pelengkap:
  14. Daun parsley
  15. potong Tomat cery
  1. Potong2 kulit pastry lalu lilitkan ke cetakan cumcum yang sebelumnya di olesin mentega. olesin kulit pastry dengan kuning telur lalu bakar kurleb 20 menit suhu 200, setelah hangat keluarkan pasrty dr cetakan sisihkan

    Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 1 foto Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 1 foto Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan margarine tumis bawang putih, bawang bombay sampai matang lalu masukan potongan wortel dan buncis masak sampai agak layu

    Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 2 foto Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 2 foto Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 2 foto
  3. Masukan potongan daging ayam yg sudah direbus, tambahkan terigu aduk2 cepat lalu tuang susu cair

    Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 3 foto Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 3 foto Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 3 foto
  4. Masukan keju cheedar parut, beri garam, kaldu jamur, merica, gula pasir jangan lupa tes rasa

    Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 4 foto Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 4 foto
  5. Masukan chicken ragout ke dalam pastry secukupnya lalu tambah hiasan daun parsley dan irisan tomat ceri

    Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 5 foto Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 5 foto Chicken Ragout Horn Pastry langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Jus Pepaya

Next Post

Semur Jengkol + Kentang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *