Chicken Yakitori (sate ayam jepang)

chicken-yakitori-sate-ayam-jepang

  1. 250 g ayam fillet
  2. 1 ikat Bawang daun
  3. 2 sdm Minyak canola
  4. Paprika (optional)
  5. Tusuk sate
  6. Saus
  7. 60 ml kecap asin
  8. 30 ml air
  9. 1/2 sdm madu
  10. 1 sdm cuka masak
  11. 3 sdm gula pasir
  12. 1/4 sdt jahe cincang
  13. 1/2 sdt bawang putih cincang
  14. 1 sdt maizena
  15. Taburan
  16. Biji wijen
  1. Potong dadu ayam lalu beri garam dan merica. Diamkan di kulkas 1jam atau langsung tusuk ke tusukan sate

    Chicken Yakitori (sate ayam jepang) langkah memasak 1 foto
  2. Cuci lalu Potong bawang daun

    Chicken Yakitori (sate ayam jepang) langkah memasak 2 foto Chicken Yakitori (sate ayam jepang) langkah memasak 2 foto
  3. Saus: campur semua bahan saus jadi 1 lalu masak hingga mendidih dan mengental. Pindahkan di wadah

    Chicken Yakitori (sate ayam jepang) langkah memasak 3 foto Chicken Yakitori (sate ayam jepang) langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan wajan atau panggangan, olesi ayam dengan sedikit minyak canola, lalu bakar diatas wajan

    Chicken Yakitori (sate ayam jepang) langkah memasak 4 foto
  5. Jika sudah hampir matang, olesi dengan saus hingga rata. Panggang kembali sampai matang

    Chicken Yakitori (sate ayam jepang) langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Bolu Jeruk “Nutrisari” (Panggang Teflon)

Next Post

Bika Ambon Mini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *