CHUI KAO SO super gurih
January 21, 2021
Uncategorized

-
230 gr tepung kunci biru
-
75 gr gula pasir
-
100 ml minyak sayur
-
50 gr butter, me royal crone
-
1/4 sdt baking powder
-
Sejumput garam
-
1/2 sdt soda kue
-
2 sdm air
-
Bahan oles
-
1 butir Kuning telur + susu cair
-
Toping
-
Wijen hitam, putih
-
Larutkan sdt soda kue kedalam 2 sdm air (yang dipakai hanya 1 sdm). sisihkan
-
Campurkan tepung, gula pasir, minyak sayur, kuning telur, butter, baking powder, garam & larutan soda kue. Aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa di pulung.
-
Ambil sedikit adonan & bulatkan. Lalu tekan hingga pipih menggunakan sendok atau jempol
pinggirnya akan retak tidak masalah
-
Oles dengan kuning telur & taburi wijen. Panggang dengan suhu 160 derajat sekitar 25 menit atau hingga matang sesuaikan oven masing-masing Setelah matang angkat dan dinginkan, lalu simpan dalam stoples
-
Hmm yummy percaya deh 1 gak cukup