-
1/4 tepung kanji
-
2 sdm trigu
-
2 sdm daging kambing cincang
-
1/2 sdm lada
-
2 buah bawang putih halusKan
-
1/2 sdt garam
-
1 genggam dn solong iris2
-
2 sdm wijen
-
secukupnya Air kaldu kambing
-
secukupnya Saos pedas
-
Semua bahan dicampur aduk rata,kecuali saos
-
Lalu adonan siram dg air kaldu yg mendidih,aduk2 hingga kalis
-
Lalu dibentuk gepeng (sesuai selera),goreng n sajikan dg saos