Donat jco

donat-jco

  1. 260 gr tepung komachi
  2. 1/2 sdt pelembut roti
  3. 1/2 sdt garam
  4. 120 ml susu cair
  5. 1 sdt ragi instant
  6. 1 btr telur
  7. 2 sdm gula pasir (kurleb 30 gr)
  8. 30 gr mentega
  1. Siapkan bahan-bahan

    Donat jco langkah memasak 1 foto
  2. Aduk tepung komachi + pelembut + garam. Sisihkan

    Donat jco langkah memasak 2 foto
  3. Di wadah berbeda aduk sebentar susu cair+ ragi + gula pasir. Kemudian masukkan telur aduk kembali

    Donat jco langkah memasak 3 foto Donat jco langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan 1/2 campuran tepung lalu mixer rendah 3 menit. Kemudian masukkan sisa tepung aduk sampai kalis

    Donat jco langkah memasak 4 foto Donat jco langkah memasak 4 foto
  5. Lalu tambahkan mentega. Mixer sampe mentega terserap(kalis).

    Donat jco langkah memasak 5 foto
  6. Bulatkan adonan istirahatkan 10 menit (ditutup)

    Donat jco langkah memasak 6 foto
  7. Setelah itu adonan di gilas (Tebarkan tepung saat menggilas) bikin ketebalan yg sama. Lalu potong2 memakai cutter donat dan pindahkan ke kertas baking yang sudah dipotong-potong

    Donat jco langkah memasak 7 foto Donat jco langkah memasak 7 foto Donat jco langkah memasak 7 foto
  8. Diamkan sebentar hingga mengembang. Kemudian goreng dengan kertas baking agar adonan tidak kempes. Angkat kertas bakingnya setelah di cemplungkan di dalam minyak

    Donat jco langkah memasak 8 foto
  9. Angkat dan dinginkan

    Donat jco langkah memasak 9 foto
  10. Hias menggunakan toping sesuai selera..

    Donat jco langkah memasak 10 foto
Tags:
Previous Post

Cake potong hias

Next Post

Tumis Kucai Daging

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *