Es Gabus Buah Segar

es-gabus-buah-segar

  1. Bahan Es Gabus
  2. 425 ml Air
  3. 250 ml Susu UHT Full Cream
  4. 225 Gula Pasir
  5. 1 bungkus Santan Instan (65gr)
  6. 1 bungkus Tepung Hunkwe putih (95gr)
  7. Bahan Pelengkap
  8. Pewarna makanan (kuning & hijau)
  9. Buah (mangga & kiwi), kupas & potong kecil
  1. Campur semua bahan es gabus, aduk hingga rata. Bagi menjadi 2 bagian, beri pewarna kuning dan hijau.

  2. Masak bahan es gabus warna kuning diatas api kecil sambil terus diaduk hingga agak mengental & meletup-letup.

  3. Tuang es gabus kedalam wadah/cetakan, masukkan potongan buah mangga, diamkan sebentar. Ulangi langkah 2 untuk es gabus warna hijau dan tuang diatas es gabus warna kuning dan beri potongan buah kiwi.

  4. Dinginkan es gabus sekitar 4 jam/semalaman dalam kulkas hingga mengeras.

  5. Es Gabus Buah Segar siap dinikmati

    Es Gabus Buah Segar langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Bika Ambon ekonomis

Next Post

Choux Au Craquelin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *