-
1 bgks pop ice melon
-
1/2 bgks nutrijel kelapa muda
-
1 saset santan bubuk sasa
-
350 ml air matang
-
2 sdm gula pasir
-
100 ml susu cair
-
100 ml air panas
-
1 sdm selasih, rendam air hangat/dingin
-
Es batu secukupnya (bila suka)
-
Siapkan bahan. Masak nutrijel dengan santan bubuk, gula pasir dan air, aduk rata. Masak hingga mendidih, tuang dalam wadah, biarkan dingin
-
Rendam selasih dengan air hangat, keruk nutrijel kelapa. Seduh bubuk pop ice dengan air panas, aduk hingga larut.
-
Penyajian, taruh batu es secukupnya dalam gelas saji lalu tuang pop ice, kelapa nutrijel dan selasih
-
Lalu tuangkan susu cair
-
Dan es kelapa pop ice siap disajikan
