Es Lilin

es-lilin

  1. 250 dcc
  2. 4 sachet SKM
  3. 4 sachet skm
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. 1000 ml air
  7. 3 sdm gula pasir
  8. 2 sdm tepung maizena
  9. 3-4 sdm gula pasir
  10. Vanili
  1. Campurkan SKM, susu bubuk, gula pasir, dan vanili kedalam panci

  2. Tuang air, sisakan sedikit airnya

  3. Larutkan tepung maizena dengan sisa air tersebut lalu tuangkan kedalam panci.

  4. Aduk semua bahan kemudian masak sampai mendidih

  5. Dinginkan adonannya. Lalu parut coklat batangan dengan parutan keju.

  6. Masukkan semua parutan coklat tadi kedalam plastik es lilin.
    Isikan coklatnya setengah dari plastik es lilin ya.

  7. Setelah selesai mengisi. Taruh plastik yang berisi coklat batangan ke dalam wadah lalu masukkan air panas kedalam wadah tersebut guna melelehkan coklatnya.

  8. Setelah semua coklat leleh, ambil satu plastik lalu pipihkan lelehan coklat tersebut setelah pipih dan rata masukkan adonan yg dingin kedalam plastik tersebut. Jangan penuh-penuh ya.

  9. Setelah diisi adonan tali dengan karet. Ulangi langkah ke-8 sampai semua terisi. Setelah selesai masukkan ke dalam freezer tunggu sampai 5 – 8 jam.

Tags:
Previous Post

Kuah Soto Ayam

Next Post

Honey comb/roti Manis sobek

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *