-
1 buah mangga matang ukuran besar
-
2 buah markisa asam
-
2 cabai rawit merah (tambah/kurangi)
-
1 11 cm terasi bakar (boleh tidak)
-
1/2 sdt garam (sesuaikan lagi)
-
2 sdm gula pasir (sesuaikan lagi)
-
1/2 gelas air
-
1/2 gelas es batu
-
Haluskan cabai merah dan terasi bakar. Tambahkan markisa, garam dan gula, lalu aduk sambil agak dipencet-pencet dengan spatula.
-
Tambahkan air, aduk rata. Campur dengan potongan mangga.
-
Pindahkan ke wadah saji, beri es batu.
