-
75 gr margarin
-
250 gr coklat dcc
-
60 ml minyak goreng
-
150 gr tepung terigu
-
50 gr coklat bubuk
-
3 butir telur
-
225 gr gula halus
-
Topping : choco chips, almond slice, springkle, dll
-
Coklat dcc + margarin + minyak goreng di tim dl ya, sisihkan…
-
Siapkan wadah, masukkan telur + gula halus diaduk pake wisk sampe gula larut.
-
Campurkan coklat yg sdh di tim td, aduk adonan sampe rata.
-
Masukkan terigu + coklat bubuk (di saring dl ya) lalu aduk adonan sampe rata.
-
Siapkan loyang sekat yg sdh di olesi mentega. (Me : pake Carlo). Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dgn sendok, hentakkan adonan, pasang sekat lalu beri topping.
-
Oven sdh di panaskan sebelumnya. Panggang adonan di suhu 185 derajat, api atas bawah, selama 20 menit lalu pindahkan api bawah selama 10 menit ato tergantung kondisi oven masing2. Tes tusuk untuk memastikan kematangan.
-
Keluarkan dr oven, dan tunggu hangat lalu keluarkan sekat secara perlahan.
