Gabin isi Tape ala Fridajoincoffee

gabin-isi-tape-ala-fridajoincoffee

  1. 1 bks cracker malkist (saya pakai merk Hattari)
  2. 400 gr tape singkong
  3. 80 gr SKM putih
  4. 3 sdm gula pasir (sesuaikan dg rasa tape ya)
  5. 3 sdm tepung terigu
  1. Siapkan tape, buang sumbunya, lalu haluskan

    Gabin isi Tape ala Fridajoincoffee langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan jadi satu, kecuali malkist. Aduk rata, cicipi. Kalau kurang manis bisa tambahkan gula lagi. NOTE: sebaikny cicipi dulu tape yg akan dipakai sebelum menambahkan gula pasir, spy adonan isian gabin tdk terlalu manis, mengingat SKM jg memberi rasa manis.

    Gabin isi Tape ala Fridajoincoffee langkah memasak 2 foto
  3. Ambil sesendok adonan tape, oleskan pd selembar malkist cracker, ratakan lalu tutup dg 1 lembar malkist lagi. Tekan, lalu rapikan adonan tape yg terlihat di antara 2 lembar malkist. Teruskan sampai semua cracker malkist habis.

    Gabin isi Tape ala Fridajoincoffee langkah memasak 3 foto Gabin isi Tape ala Fridajoincoffee langkah memasak 3 foto Gabin isi Tape ala Fridajoincoffee langkah memasak 3 foto
  4. Goreng gabin satu persatu sampai berubah warna, kira kira 6 detik disetiap sisi bolak balik kemudian angkat. NOTE: saat digoreng, balik gabin sekali saja ya, spy tdk terlalu banyak menyerap minyak

    Gabin isi Tape ala Fridajoincoffee langkah memasak 4 foto
  5. Tiriskan gabis, lalu sajikan hangat

    Gabin isi Tape ala Fridajoincoffee langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Martabak Manis

Next Post

Udang Goreng Tepung Crispy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *