-
3 centong nasi hangat
-
1 sdm minyak wijen
-
1/2 sdt garam
-
4 lembar nori (saya beli yg sudah roasted)
-
1 buah wortel, iris korek api
-
1 ikat bayam
-
1 buah timun, buang isinya
-
2 butir telur, jadikan omelet
-
Nugget stik / crab stik
-
Tumis wortel dengan sedikit minyak dan sejumput garam. Lalu tumis bayam secara terpisah dengan sedikit minyak dan juga sejumput garam.
-
Goreng nugget dan telur, siapkan semua bahan.
-
Campurkan minyak wijen dan 1/2 sdt garam, aduk merata. Siapkan nori, beri nasi atasnya, ratakan dan susun isian sesuai selera. Lalu gulung dengan sushi maker, padatkan. Saat mau memotong susi, basahi pisau dengan air. Saya sajikan dengan kecap asin dicampur bon cabe.
