Grilled kakap

grilled-kakap

  1. 1 ekor ikan kakap (ambil bagian tengah)
  2. 2 sdm saos tiram
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 1 sdm saos tomat (sy tambahkan)
  5. 2 sdm margarin (1 buat di panggang)
  6. Garam dan kaldu
  7. bumbu halus
  8. 3 bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 ruas kunyit
  12. Sy pakai bumbu dasar putih aja (lihat resep)
  1. Campurkan semua bahan taruh diwadah tertutup diam kan satu malam di kulkas bawah.

  2. Panggang di teplon anti lengket, dengan tambah kan lagi 1 sdm margarin,

  3. Air nya di masukan juga ya masak hingga air menyusut. Balik kalo sisi sudah berwarna gelap dan masak.

Tags:
Previous Post

Ati Ampela Kecap

Next Post

Tumis kacang panjang bumbu simpel

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *