Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit

gulai-nangka-tunas-lobak-dan-kerupuk-kulit

  1. Buah nangka muda(kukus dulu biar empuk)
  2. Tunas lobak beli 2 rebu aja
  3. 2 bungkus Kerupuk kulit tuk gulai
  4. 1 kg santan sedang
  5. 500 g santan agak kental
  6. secukupnya Kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putih
  7. 100 g Cabe giling
  8. 1 sdm Ketumbar bubuk,,kemiri
  9. secukupnya Daun,jeruk,daun salam, serah dan daun kunyit
  10. secukupnya Garam, gula pasir
  1. Tumis bumbu halus + cabe giling ampe wangi

  2. Masukkan santan sedang dan dedaunan ampe mendidih,, setelah itu masukkan santan kental

  3. Nangka, tunas lobak dan kerupuk kulitnya aduk ampe semua bahan empuk dan kuah mengental lebih kurang 35mnt

  4. Setelah matang diamkan dingin dulu,, siap tuk di santap,, selamat mencoba

    Gulai nangka, tunas lobak dan kerupuk kulit langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Dendeng Ragi

Next Post

Babat Gongso

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *