Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)

gyeran-mari-telur-gulung-korea

  1. 3 butir telur
  2. 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil
  3. 1 batang daun bawang, iris
  4. 2 buah sosis, potong kecil
  5. 2 butir bawang merah, iris
  6. Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk
  1. Kocok telur, masukkan bahan2 lain. Aduk rata.

    Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Masukkan separuh bagian telur dan bikin dadaran.

    Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) langkah memasak 2 foto
  3. Setelah atasnya sudah cukup set tapi belum sampai kering, gulung. Masukkan sisa kocokan telur secara merata.

    Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) langkah memasak 3 foto
  4. Selagi atasnya masih lembab, gulung lagi telurnya sambil agak ditekan. Masak sebentar supaya set dalamnya. Angkat, potong2. Sajikan.

    Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) langkah memasak 4 foto
Tags:
Previous Post

Rempeyek

Next Post

Sambalado Mudo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *