Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo

ifumi-ala-bu-sisca-soewitomo

  1. 2 keping Mie burung dara
  2. 150 gram dada ayam, iris tipis
  3. 5 butir baso sapi, iris-iris
  4. 100 gram udang sedang (skip)
  5. 12 butir telur puyuh rebus kupas goreng (skip)
  6. 100 gram jamur kancing (skip)
  7. 1 batang Wortel, potong serong
  8. 1/2 kuntum Kembang kol
  9. 3 buah Jagung putren
  10. 3 lembar Sawi hijau
  11. 1 cm Jahe, memarkan
  12. 200 ml Air matang
  13. Secukupnya kaldu ayam bubuk, merica bubuk
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1 sdm maizena
  17. Secukupnya Minyak goreng
  18. Taburan : daun ketumbar (me: 1 lembar Daun bawang)
  19. Pelengkap : acar timun & cabe rawit (skip)
  1. Rebus mie didalam air mendidih hingga matang, tiriskan, sisihkan

    Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 1 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 1 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 1 foto
  2. Goreng mie pada minyak panas hingga kering & garing, angkat, sisihkan

    Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 2 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 2 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan sayuran yang telah dibersihkan dan dipotong2, cincang bawang putih & jahe, iris2 daging ayam & baso sapi. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukan jahe, & daging ayam. Masak daging ayam hingga berubah warna

    Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 3 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 3 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan air lalu masukan baso, kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk, aduk rata, cek rasa, didihkan. Masukan wortel, jagung putren, kembang kol, sawi hijau, masak sampai sayuran cukup matang. Masukan maizena yang telah dilarutkan air, aduk rata masak sebentar hingga mengental

    Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 4 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 4 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 4 foto
  5. Taburi daun bawang, aduk rata, angkat

    Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 5 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 5 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 5 foto
  6. Pindahkan ke piring saji, siram sayuran & kuah keatas mie. Sajikan.. Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba

    Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 6 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 6 foto Ifumi ala Bu Sisca Soewitomo langkah memasak 6 foto
Tags:
Previous Post

Mango Matcha

Next Post

Sosis Tanpa daging

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *