Ikan Fillet Lada Hitam

ikan-fillet-lada-hitam

  1. 1 bungkus ikan fillet siap masak
  2. 1 bungkus saus lada hitam
  3. 1/2 siung bawang bombay
  4. 1 buah wortel
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 buah cabe merah besar
  7. 1 bungkus tepung serbaguna
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdm gula pasir
  1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.

    Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 1 foto Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 1 foto Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 1 foto
  2. Potong2 ikan fillet sesuai selera. Siapkan tepung, tambahkan garam, dan merica. Olesi dan lumuri ikan yang telah dipotong dengan tepung.

    Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 2 foto Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 2 foto Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan wajan dengan minyak sedang, Nyalakan kompor dengan api kecil. Masukkan ikan yang telah dilumuri tepung, Masak hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan setelah matang.

    Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 3 foto Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 3 foto
  4. Cuci bersih wortel, bawang bombay, lombok merah besar, dan bawang putih. Potong kecil2, Siapkan wajan, Masukkan saus lada hitam dan potongan wortel, bawang bombay, lombok merah besar, dan bawang putih. Nyalakan dengan api kecil. Masak selama 15 menit atau hingga harum.

    Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 4 foto Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 4 foto Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan 1 gelas air. Masak hingga volume air berkurang kira2 selama 15 menit. Matikan kompor, tambahkan gula dan garam lalu aduk hingga merata. Tuang diwadah, nikmati selagi panas. Selamat mencoba.

    Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 5 foto Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 5 foto Ikan Fillet Lada Hitam langkah memasak 5 foto
Tags:
Previous Post

Bolu Tape

Next Post

Terigu Goreng Isi Coklat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *