Indomie nyemek / mie instan nyemek

indomie-nyemek-mie-instan-nyemek

  1. 1 bungkus mi instan (saya pakai indomi goreng jumbo)
  2. 3 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. Kol/sawi (sesuai selera)
  5. 1 butir telur ayam
  6. 3 bakso/sosis (optional)
  7. secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 300 ml air
  10. 1 sdm saus sambal
  11. 2 cabe rawit merah, iris serong (optional)
  1. Iris tipis bawang merah bawang putih dan cabai (jika suka pedas)

  2. Iris bakso/sosis, serta sawi/kol

  3. Tumis bawang putih bawang merah dan cabai hingga harum dengan sedikit minyak

  4. Jika sudah harum, masukkan bakso/sosis, tumis hingga berubah warna

  5. Masukkan telur, acak hingga matang

  6. Tambahkan garam, lada, kecap manis, dan saus sambal

  7. Tambahkan kol/sawi, tumis hingga agak layu

  8. Masukkan air, lalu remuk mi instan hingga terendam

  9. Diamkan 2-3 menit, jika air menyusut tambahkan bumbu mi instan serta bumbu pelengkap (minyak bumbu, saus sambal, kecap), aduk rata

  10. Koreksi rasa, lalu sajikan

Tags:
Previous Post

Oseng Pedas Kulit Semangka

Next Post

Sabe khoka (sambal tomat)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *