Jamur goreng tepung

jamur-goreng-tepung

  1. 250 g jamur tiram
  2. bumbu halus ::
  3. 3 siung bawang putih
  4. Secukupnya ketumbar
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya lada
  7. 1 butir telur
  8. 200 g tepung terigu
  1. Suwir-suwir jamur, cuci bersih, dan diperas sampai airnya tidak ada yang menetes.

  2. Larutkan tepung terigu dengan air dan telur, kocok rata. Tambahkan bumbu halus dan garam. Aduk rata.

  3. Celupkan jamur, dan goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  4. Sajikan.

Tags:
Previous Post

Pastel Tutup

Next Post

Telur dadar kacang panjang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *