Jemblem / Bola Singkong Isi Gula Merah

jemblem-bola-singkong-isi-gula-merah

  1. 500 gr singkong
  2. 1/2 sdm gula pasir
  3. 1/4 sdt garam
  4. Isian :
  5. Secukupnya gula merah serut
  1. Kupas singkong, cuci bersih lalu potong-potong menjadi bagian lebih kecil. Sisihkan.

    Jemblem / Bola Singkong Isi Gula Merah langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan kukusan lalu masukkan singkong yang telah disiapkan. Masak hingga singkong matang dan empuk.

    Jemblem / Bola Singkong Isi Gula Merah langkah memasak 2 foto
  3. Hilangkan tulang tengahnya, lalu lumat. Masukkan gula pasir dan garam, aduk rata. Koreksi rasa.

    Jemblem / Bola Singkong Isi Gula Merah langkah memasak 3 foto
  4. Bulatkan adonan singkong lalu buat lubang untuk mengisi gula merah.

    Jemblem / Bola Singkong Isi Gula Merah langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan gula merah secukupnya, bulatkan kembali. Lakukan sampai semua adonan terisi.

    Jemblem / Bola Singkong Isi Gula Merah langkah memasak 5 foto
  6. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Jangan sering di bolak balik ya, biarkan satu bagian mengeras dahulu agar singkong tidak pecah.

    Jemblem / Bola Singkong Isi Gula Merah langkah memasak 6 foto
  7. Angkat, sajikan

    Jemblem / Bola Singkong Isi Gula Merah langkah memasak 7 foto
Tags:
Previous Post

Bolu Kukus Gula Merah

Next Post

Ice Yogurt – yogurt homemade – healthy ice cream

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *